Brukselkę należy obrać z zewnętrznych, zwiędłych liści, następnie dokładnie umyć pod bieżącą wodą i odsączyć na sitku. Śmietanę proszę połączyć z przyprawami, a następnie lekko ubijać miotełką do momentu jej spienienia się. Brukselkę proszę teraz bardzo drobno pokroić, a później połączyć z sosem śmietanowym. Dość duże jabłka proszę pokroić w paseczki i skropić sokiem z cytryny, a następnie dodać je do surówki i połączyć ją z częścią przygotowanej wcześniej zieleniny, pozostałą zieleniną posypać wierzch. Podać od razu po przygotowaniu.
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki