Kasze opłukać i ugotować w litrze mleka. Następnie przestudzić. Drożdże rozetrzeć z odrobina cukru, następnie dodać letnie mleko i odrobinę mąki. Żółtka rozdzielić od białek. Białka ubić z solą, a żółtka ubić na puch z pozostałym cukrem. Połączyć żółtka z zaczynem, dodać pozostałą mąkę i mleko, dodać kaszę i wymieszać. Na koniec dodać piane i delikatnie połączyć. Na rozgrzanym tłuszczu smazyc bliny z obu stron na złocisto.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Desery