Przepis na Biszkoptowe ślimaczki dla dzieci

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1303
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

CIASTO

NADZIENIE

  • marmolada 10-15 dag

DO DEKORACJI

  • kolorowe pastylki czekoladowe
  • cukier puder 2-3 łyżki
  • pałeczki lukrecji kilka

Jak zrobić Biszkoptowe ślimaczki dla dzieci?

Żółtka utrzeć do białości z 6 kopiastymi łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Białka ubić na sztywną pianę z resztą cukru, wyłożyć na utarte żółtka. Obydwa rodzaje mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko bezpośrednio na pianę. Całość ostrożnie wymieszać drewnianą łyżką. Uwaga: masy nie można mieszać zbyt energicznie, bo piana może opaść. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, delikatnie rozsmarować przygotowane ciasto. Piec około 10 minut w temp190-210stC. Upieczony biszkopt zsunąć na dużą ściereczkę posypaną cukrem. Usunąć papier do pieczenia, gorące ciasto zwinąć w rulon za pomocą ściereczki. Przełożyć na deskę kuchenną, zostawić do ostygnięcia. Zimną roladę pokroić w plastry o szerokości 3-4 cm. Z podanej ilości składników otrzymuje się około 10-12 plastrów. Przygotować ślimaczki: jeden plasterek ciasta ostrożnie rozwinąć, posmarować marmoladą, ponownie zrolować 3/4-będzie to skorupka ślimaczka, a drugi koniec zwinąć i powstanie tułów. Cukier puder przesiać przez sitko, utrzeć z odrobina wody na gęsty lukier. Za pomocą kilku kropel przyklejać oczy z pastylek czekoladowych. Pałeczki lukrecji pokroić na krótkie kawałki. Główki ślimaków ponakłuwać, w powstałe otwory ostrożnie wsunąć kawałek lukrecji, tak by powstały różki. Gotowe ślimaczki delikatnie oprószyć cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Wielkanocne makowce

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-09-20

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Piernik z dżemem i cynamonem

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-17

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta

Biszkopt z kiwi

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ciasta

Torcik śmietankowy

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-26

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Ciasta

Orzeszki Ani

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-12-01

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Ciasta

Brioche – (brjoszki)

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2024-03-20

Dodany przez: VoytekK

Kategoria: Ciasta