Przesiewamy mąkę pszenną, mieszamy z mąką ziemniaczaną. Jaja ubijamy z cukrem na parze, aż masa zgęstnieje. Ostudzamy masę i dalej ubijamy, dodając jedną łyżkę zimnej wody. Ponownie ostudzamy, dodajemy partiami wymieszaną mąkę, delikatnie mieszamy całość. Ciasto nakładamy do ½ wysokości formy wyłożonej natłuszczonym pergaminem i piec około 20 minut w temperaturze 220 stopni. Smacznego !
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta