Przepis na Bigos z pieczarkami

Bigos z pieczarkami
Czas całkowity 120 min
Porcje 12
Kategorie Grzyby Warzywa
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Bigos z pieczarkami?

Pieczarki oczyścić i pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Kapustę kiszoną jeśli jest za kwaśna to przepłukać pod bieżącą wodą i poszatkować. Białą kapustę również poszatkować i opłukać.
Na rozgrzanej patelni rozpuścić 1 łyżkę margaryny i podsmażyć kapusty odciśnięte z nadmiary wody. Na drugiej łyżce margaryny lekko podsmażyć wędlinę pokrojoną w kostkę dodać cebulkę, pieczarki ziele i liść laurowy-chwilę podsmażamy i przekładamy do garnka.
Kapustę i pieczarki przełożyć do jednego garnka dodać rodzynki zalać wodą i gotujemy do miękkości kapusty. Pod koniec gotowania doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

| | Wyświetlenia: 1750

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Smażone pierożki z grzybami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Grzyby

Udko z warzywami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-29

Dodany przez: hematyt

Kategoria: Mięsne

Fasolkowe zawijańce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa

Farsz grzybowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: edzia

Kategoria: Grzyby

Parowane warzywa do obiadu

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Warzywa

Listki kapusty do gołąbków

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-11

Dodany przez: Car

Kategoria: Warzywa