Kapustę obrać z zewnętrznych liści, opłukać, osączyć, drobno poszatkować. Cebulę obrać, drobno pociąć, wrzucić na rozgrzany tłuszcz, zeszklić, dodać kapustę. Marchew oczyścić, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do cebuli i kapusty. Do rondla wlać szklankę wody, rozkruszyć kostkę warzywną, dodać kminek, sól, pieprz, kapustę z warzywami. Gotować na wolnym ogniu około pół godziny. Boczek i kiełbasę pociąć w kostkę, podsmażyć na złoty kolor, dodać do kapusty, gotować jeszcze kilka minut. Koperek umyć, osączyć, posiekać i dodać do kapusty. Ziemniaki dokładnie umyć, oskrobać, ugotować i odcedzić. Podawać do młodej kapusty.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: beka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa