Przepis na Barszcz po oficersku

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Barszcz po oficersku?

Buraczki oczyścić, opłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Grzyby umyć, namoczyć, pokrajać w paseczki, zalać wywarem, dodać pokrajaną w kostkę kapustę, ugotować. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, dodać mąkę, lekko zrumienić, połączyć z kapustą, buraczkami, śmietaną, przecierem z moreli oraz kwasem burakowym, chwile gotować, doprawić do smaku.

| | Wyświetlenia: 956

Podobne przepisy

Zupa paprykowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: malinka

Kategoria: Zupy

Avgolemono

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-09

Dodany przez: ela

Kategoria: Zupy

Meksykańska zupka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy

Zupa ogórkowa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-06

Dodany przez: ilonar2301

Kategoria: Zupy

Zupa botwinkowa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Inna wersja rosołu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: junette

Kategoria: Zupy