Włoszczyznę należy oczyścić, pokroić w paski, zalać wrzącą wodą Ziemniaki należy dokładnie umyć, obrać, opłukać, pokroić w kostkę i dodać do ugotowanej włoszczyzny. Gdy ziemniaki będą miękkie, wówczas należy dodać serwatkę. Śmietanę należy rozmieszać z mąką, wlać niewielką ilość gorącej zupy, następnie połączyć z resztą zupy. Całość należy lekko posolić, zagotować. Podawać zupę z drobno posiekanym koperkiem
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska