Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Bulion zagotować, dodać sól, pieprz, kminek, natkę pietruszki, sok i skórkę z cytryny. Ziemniaki gotować w bulionie 20 minut. Zupę zdjąć z ognia i zmiksować.
Śmietanę lekko ubić. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, obrać i pokroić na cienkie cząstki.
Zupę jeszcze raz podgrzać (nie gotować!), zabielić ostrożnie śmietaną, dodać kawałki awokado. Odczekać 3-4 minuty.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy