Ziemniaki należy obrać, umyć, a następnie ugotować w lekko osolonej wodzie. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej aby trochę postały. Zimne, ugotowane ziemniaki należy przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa na stolnicy wysypać odrobinę mąki, wyłożyć na nią ziemniaki, wyrobić z jajkami i resztą mąki soląc do smaku. Ciasto po wyrobieniu należy rozwałkowywać w cienkie pasy i kroić w kopytka. Gotować wrzucając na osolony wrzątek do momentu ich wypłynięcia. Podawać polane stopionym tłuszczem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: pacul
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Warzywa