Jajka rozbić w misce i rozetrzeć widelcem. Dodać do tego pokrojone na kawałki ziemniaki, pokrojoną na paski wędlinę, groszek, posiekany czosnek. Całość wymieszać. Posolić i posypać pieprzem. Jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na petelni rozgrzać tłuszcz i wlać do tego masę jajeczną z dodatkami. Smażyć na wolnym ogniu jak omlet. Podzielić na cztery części jeszcze na patelni.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Zimny bufet