Ziemniaki należy obrać i ugotować. Cebulkę należy pokroić w drobną kosteczkę i zarumienić ją na tłuszczu. Ziemniaki po przestudzeniu należy przekręcić przez maszynkę wraz z serem i cebulą, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagnieść gładką masę, rozwałkować, formować kulki z masy. Z mąki, jajka i wody należy zagnieść ciasto, rozwałkować je i szklanką wycinać koła. Koła należy wypełniać kulkami farszu, formować z nich pierogi. Gotować w osolonej, wrzącej wodzie do momentu wypłynięcia na wierzch, podawać polane tłuszczem ze stopionej słoniny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-14
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-08
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
