Ziemniaki należy obrać i ugotować. Cebulkę należy pokroić w drobną kosteczkę i zarumienić ją na tłuszczu. Ziemniaki po przestudzeniu należy przekręcić przez maszynkę wraz z serem i cebulą, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagnieść gładką masę, rozwałkować, formować kulki z masy. Z mąki, jajka i wody należy zagnieść ciasto, rozwałkować je i szklanką wycinać koła. Koła należy wypełniać kulkami farszu, formować z nich pierogi. Gotować w osolonej, wrzącej wodzie do momentu wypłynięcia na wierzch, podawać polane tłuszczem ze stopionej słoniny.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie