Drożdże rozmieszać z cukrem i ciepłym mlekiem, odstawić w ciepłe miejsce, by podwoiły swoją objętość. Do mąki dodać wyrośnięte drożdże, sól , jajka i wyrobić ciasto. Wyrabiać, aż do ukazania pęcherzyków. Przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia.
Zagotować wodę (ja mam naczynie do gotowania na parze, jeśli ktoś nie ma to otwór szerokiego garnka obwiązać ściereczką lub gazą). Rozwałkować ciasto na ok. 3 cm i wykrawać szklanką krążki.
Formować kulki z ciasta i pozostawić jeszcze na 5 minut aż wyrosną . Kłaść na parę, przykryć i parować 10-15 minut.Można polać słodkim sokiem lub sosem np. pieczeniowym.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie