Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę,albo zmielić przez maszynkę,uklepać równo w misce.przekroić na 4 części.
Czwartą część wyjąć na wierzch ziemniaków,dosypać w to miejsce,mąkę ziemniaczaną i wygładzić żeby znów było jednakowo jak z ziemniakami,dosypać jeszcze 2 łyżki mąki, żeby było lekko z czubkiem.(czwartą część ziemniaków,którą wcześniej wyjeliśmy też dodajemy)
Dodać jajko,żółtko ,mleko,odrobinę soli(nie za dużo ,bo będziemy solić wodę)zagnieść lekkie ciasto.
Formować kluski z dziurką,Gotować w dużym garnku,w dużej ilości lekko osolonej wody,3-4 min od wypłynięcia.
Smacznego.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-17
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
