Rabarbar proszę pokroić w niewielkie kawałki o grubości 1,5 cm. Następnie gotować go przez około 5 minut w garnku wypełnionym 800 ml wody, dodać do niego truskawki, a następnie zagotować i odcedzić, odstawić. Białka jaj należy oddzielić od żółtek. Żółtka należy utrzeć z solą, maślanką i mąką. Białka należy ubić na sztywną pianę. i dodać wraz z rodzynkami do masy. Na nagrzanej patelni należy roztopić masło i smażyć na nim placki grubości 1 cm. z obu stron na złoto. Podzielić na kawałki, podawać posypane cukrem pudrem i cynamonem. Można podawać także z owocami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
