Mięso mielone należy rozmrozić (o ile jest zamrożone), wrzucić do miski, dodać starty na tarce o grubych oczkach ser żółty, następnie posiekaną bardzo drobno natkę pietruszki, sól, pieprz, gałkę muszkatołową. Wszystko to należy bardzo dokładnie wymieszać ze sobą, a z powstałej mięsnej masy formować niewielkie, podłużne kotleciki. Kotleciki te należy panierować w bułce tartej i roztrzepanym jajku. Na patelni trzeba rozgrzać tłuszcz. Na rozgrzaną patelnię wkładamy kotleciki i smażymy je ze wszystkich stron na złoty kolor.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne