Liście szpinaku dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, odrywamy ogonki i blanszujemy we wrzącej wodzie około 5 minut. Następnie odcedzamy szpinak na sicie i drobniutko siekamy. Następnie na patelni topimy masło, dodajemy mąkę i robimy z tego zasmażkę o jasnym kolorze.
Do zasmażki dodajemy szpinak i dusimy 10-15 minut cały czas mieszając. Wlewamy śmietanę i całość razem zagotowujemy ciągle mieszając.
Szpinak doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz drobniutko posiekaną cebulką. Podajemy na ciepło, może być doskonałym dodatkiem do dań mięsnych zamiast surówki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Sałatki