Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy,kroimy w plasterki i zrumieniamy na patelni na maśle. Zdejmujemy z patelni, osączamy z tłuszczu i studzimy. Pora obieramy z wierzchniej warstwy, myjemy, osuszamy i kroimy w drobniutką kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Szynkę kroimy w kosteczkę, ogórek w cieniutkie plasterki. Olej łączymy z sokiem z cytryny, natką, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. sałatkę układamy warstwowo w salaterce. Na dnie wykładamy ziemniaki, następnie por, szynkę, ogórek, paprykę, skrapiamy sosem i ponownie układamy kolejne warstwy. Na koniec sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem i odstawiamy na pól godziny do lodówki.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki