Bakłażany pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Zagotować ocet z wodą, dodać sól i pieprz do smaku. Do wrzątku wrzucić bakłażany na 3 minuty, a potem ostudzić i osuszyć. Ułożyć ciasno w słoiku, przekładając przyprawami. Ubić pomiędzy plastrami, tak aby nie zostało powietrze. Zalać oliwą, tak, by całe były przykryte. Są gotowe po 3 dniach.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: marynia 96
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-05
Dodany przez: dudi_carina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory