Lekka sałatka ziemniaczana jest prosta i smaczna w wykonaniu. Nadaje się doskonale jako obiad, kolację lub na grilla.
Ziemniaki dokładnie wyszorować. Przełożyć do garnka, zalać woda posolić i ugotować w mundurkach do miękkości. Następnie odsączyć i ostudzić. Przestudzone ziemniaki pokroić w większa kostkę. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć, aż tłuszcz się wytopi. Odcedzić od tłuszczu.
Paprykę konserwowa dobrze odsączyć i pokroić na kawałki. Kukurydze odsączyć z zalewy. Czosnek przecisnąć praska i wymieszać z majonezem i musztardą. Fetę pokroić w kostkę.
Wymieszać ziemniaki, kukurydzę, boczek, paprykę, szczypiorek i fetę. Na koniec dodać sos. Odstawić do przegryzienia na 1 godzinę.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-26
Dodany przez: Pola
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
