Pyszny, pieczony kurczak pomarańczowo-miodowy absolutnie zachwyca smakiem. Doskonale przypieczona, chrupiaca skórka, a pod nią miękkie, soczyste mięso. Bardzo polecam!
Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Polać oliwą, rozetrzeć po całym kurczaku palcami. Posypać solą i pieprzem. W rondelku podgrzać sok pomarańczowy z miodem, przeciśniętym praska czosnkiem, kuminem i słodka papryką.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ułożyć kurczaka na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym i dokładnie polać glazura. Wstawić do piekarnika.
Po 15 minutach ponownie polać kurczaka glazurą. Po kolejnym kwadransie to samo, i jeszcze raz po 15 minutach. Piec kurczaka przez 15-20 minut i podawać od razu!
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne