Warzywa obieramy, myjemy i osuszamy. Garnek żeliwny lub gliniany wykładamy boczkiem. Warstwami układamy pokrojone w ósemki lub grube plastry ziemniaki, pokrojoną w krążki cebulę i plastry marchewki oraz kiełbasy. Każdą warstwę solimy, pieprzymy i posypujemy zieleniną. Na wierzchu powinny znaleźć się ziemniaki i liście kapusty. Przykrywamy pergaminem i darnią. Pieczemy do miękkości.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne