Kaszę gryczaną gotujemy na sypko w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki masła a następnie osączamy, studzimy i mielimy. Wątróbkę myjemy, drobno kroimy i mieszamy a kaszą. Dodajemy bułką tartą, jajka, majeranek, drobno posiekaną cebulę, doprawiamy do smaku i wszystko dokładnie wyrabiamy. Dłonie zwilżamy wodą i z przygotowanej masy formujemy spłaszczone kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym na patelni oleju.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-01
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne