Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Do miski wbić jedno jajko i 3 żółtka. Dodać do nich 3/4 szklanki cukru i miksować chwilę. Następnie dodać margarynę. Gdy składniki się połączą wsypać mąkę zmiksować aż powstaną grudki i przełożyć na blat. Od razu wyrobić ciasto i podzielić na dwie części. Wstawić do lodówki na około pół godziny.
W tym czasie jabłka obrać oddzielić gniazda nasienne i pokroi w kostkę.
Na patelnię wlać wodę i dodać jabłka całość usmażyć dodając cukier. Gdy jabłka będą już miękkie dodać także cynamon i wymieszać, już nie smażyć.
Wyjąć z lodówki jedną porcje ciasta rozwałkować i przełożyć ją do wytłuszczonej formy.
Na to ułożyć jabłka.
Ubić pianę z białek, gdy będzie sztywna dodać cukier. Miksować aż do rozpuszczenia się cukru. Na koniec wsypać kokos i już łyżką wymieszać.
Masę kokosową wyłożyć na jabłka równomiernie.
Całość przykryć drugą porcją rozwałkowanego ciasta.
Wstawić do zimnego piekarnika i piec około 1 godziny w 170 stopniach.
Smacznego!
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-26
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-10-15
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta