Białka oddzieli od żółtek. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia przez sito. Do wysokiego naczynia wlać żółtka z 1/2 szklanki cukru. Białka ubić na sztywno a następnie dodać resztę cukru i ubijać dalej aż się rozpuści.
Ubić żółtka na puszystą masę dodać do nich białka całość mieszać mikserem na niskich obrotach. Następnie dodawać mąkę delikatnie mieszając. Całość przelać do tortownicy wytłuszczonej i wysypanej bułką tartą.
Wstawić do zimnego piekarnika i piec ok. 35 minut w 170 stopniach.
Do garnka przełożyć śmietanę i pokruszoną czekoladę i podgrzewać aż czekolada się rozpuści i utworzą jednolitą masę. Wówczas odstawić do wystygnięcia w zimne miejsce. Następnie ubijać mikserem na puszystą masę dodają cukier puder.
Wystudzony biszkopt przekroić na pół i przełożyć 3/4 ilości masy, resztą udekorować wierzch. Posypać wiórkami czekoladowymi i ozdobić malinkami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-02
Dodany przez: eva45
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ciasta
