Por oczyszczamy, opłukujemy i kroimy w krążki. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. W garneczku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy por i grzyby, podsmażamy. Następnie wlewamy kilka łyżek wody, przykrywamy i dusimy. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do pieczarek i pora. Wszystko razem dusimy do miękkości lub na półtwardo – w zależności od upodobania. Następnie garnek zdejmujemy z ognia i dodajemy obrane, starte na tarce o dużych oczkach /lub pokrojone w drobną kosteczkę/ jabłko. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy. Przed podaniem dekorujemy natką.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-02
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sałatki