Brokułowa z pulpetami
Brokuł oczyścić, umyć, podzielić na różyczki. Zalać wodą, postawić do gotowania. Gotować ok. 15 minut. Do mięsa dodać jajko, pokrojoną cebulę, bułkę tartą i wodę. Doprawić do smaku i zarobić masę. Z przygotowanej masy mięsnej formować pulpety, obtaczać w mące i wrzucać do gotującej się zupy. Zamieszać i gotować ok. 15 minut. Zupę doprawić do smaku, dodać śmietanę. Pulpety można wcześniej obsmażyć, a zupę doprawić przyprawą kuchenną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy