Mleko na masę budyniową (odlać pół szklanki zimnego) z cukrem doprowadzić do wrzenia i wlać budyń wymieszany z mlekiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu cały czas mieszając. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Mleko podgrzewać z masłem, cukrem i cukrem waniliowym. Jak masło i cukier się rozpuszczą, a mleko nie jest gorące (ma być letnie) dodać pokruszone drożdże i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na kilka minut do wyrośnięcia.
Jajka ubić mikserem, wlać rozczyn i stopniowo dodawać mąkę. Ciasto wyrobić i odstawić przykryte ściereczka do wyrośnięcia. Po ok. Pół godziny kłaść łyżką porcje ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć.
Na środek każdego placka włożyć trochę masy budyniowej. Wszystkie składniki na kruszonkę włożyć do miski, zagnieść palcami i posypać ciastka. Jak wyrosną piec w 150-160 stopniach przez ok. 20 minut.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: Marcin
Kategoria: Desery