Plastry rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzy świeżo zmielonym pieprzem. Szpinak rozmrozić na patelni z odrobiną oliwy trzymając na małym ogniu. Posolić i dodać posiekaną cebulę. Smażyć, aż odparuje cały płyn.
Wymieszać z startym serem, doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i solą. Ostudzony farsz podzielić na kotlety i zawinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami, posolić i popieprzyć.
Obsmażyć na rumiano z każdej strony. Mięso podlać winem i gorącym bulionem. Przykryć pokrywą i dusić ok. 25-30 minut.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne