Z podanych składników na biszkopt zrobić ciasto i upiec biszkopt w tortownicy o śr. 26 cm. Przygotowujemy krem:
jajka wbić do miski, wsypać cukier, postawić na garnku z gotującą się wodą i ubić na puch. Odstawić aby przestygło. Miękkie masło i margarynę spienić mikserem, dodawać po trochu ostudzoną masę jajeczną cały czas miksując. Na koniec powoli wlewać sok z cytryn, dokładnie zmiksować, ale nie za długo. Biszkopt przekroić na trzy blaty, przełożyć kremem (zostawić trochę kremu do dekoracji) i ozdobić według swojego upodobania.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta