Ziemniaki obrać, opłukać i ugotować. Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę i wymieszać z kiełbasą i boczkiem (można pokroić wszystko w plasterki). Następnie dodać do całości pokrojoną w kostkę ugotowaną marchewkę (jeżeli ktoś nie lubi marchewki można jej nie dodawać) i posiekaną natkę pietruszki, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość wymieszać przełożyć do naczynia żaroodpornego, na to zetrzeć żółty ser i podpiec w piekarniku do czasu aż ser się roztopi.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne