Kapustę ugotować do miękkości, odcedzić, wystudzić i drobno pokroić. Cebulę i boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu. Dodać ugotowaną kapustę i dusić 20 minut, doprawić pieprzem i solą. Do mąki dodać jajko, szczyptę soli i letnią wodę. Zagnieść ciasto, podsypać mąką, rozwałkować i wycinać szklanką kółka. Nakładać farsz i dobrze zlepiać. Gotować w osolonej wodzie około cztery minuty i wyjmować łyżką cedzakową.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski