Marchewkę i pietruszkę oskrobać, umyć i pokroić w kostkę. Fasolkę pokroić na kawałki. Kotlety rozbić i oprószyć pieprzem i solą z obu stron. Jajka rozbełtać, posolić i maczać w nich kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron. Następnie kotlety przełożyć do garnka, podlać wodą, dodać warzywa i zioła prowansalskie, dusić pod przykryciem 20 minut. Mąkę rozprowadzić małą ilością wody, wlać do garnka, zagotować i doprawić pieprzem i solą. Schabowe podawać z ugotowanymi ziemniakami polanymi sosem z warzywami.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: joasiakuc
Kategoria: Mięsne