Z mąki, jajka, przegotowanej wody zagnieść ciasto pierogowe. Cebule i pieczarki obrać, posiekać i zarumienić na oleju. Dodać do mięsa mielonego. Wymieszać, doprawić do smaku, solą, pieprzem i bazylią. Ciasto rozwałkować i wyciąć krążki filiżanką. Na każdy krążek ułożyć mielony farsz. Zlepić mocno brzegi i uformować falbankę. Pierogi wrzucić na osolony wrzątek i gotować do momentu wypłynięcia. Wyjąc łyżką cedzakową. Boczek pokroić na drobną kosteczkę i zasmażyć na patelni. Polać pierogi stopionym masłem i kawałkami boczku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-12
Dodany przez: lawina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne