Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na plastry i rozbijamy. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Pory kroimy w plasterki i dusimy na maśle z łyżką oleju. Gdy zmiękną dodajemy pomidory i dusimy do miękkości odparowując nadmiar płynu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Farsz z pora układamy na kotletach, zwijamy w rulon, owijamy plastrem boczku i spinamy igłą do mięsa. Oprószamy papryką, obtaczamy w rozmąconych jajkach a następnie w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: viencela
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne