Pieczarki przebrać i umyć. Oczyścić i ponownie przepłukać. Oddzielić trzonki od kapeluszy i układamy na dużym talerzu. Oprószamy solą, pieprzem i curry po obu stronach grzybów. Odstawiamy na ok 10 min. Jajka rozbić w miseczce i rozbełtać i odrobinę posolić. Bułkę tarta wsypać na oddzielny talerz. Na patelni rozgrzać olej. Pieczarki obtoczyć w bułce tartej i zamoczyć w jajku. Zasmażyć z obu stron. Posypać natka pietruszki.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie