Obrać i umyć włoszczyznę, włożyć do garnka z zimną wodą, dołożyć obmyte mięso, gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Następnie odcedzić wywar, mięso zaś pociąć na porcje. Wyjąć koście. Masło rozprowadzić z mąką, dodać trochę wywaru, rozmieszać i połączyć z pozostałym wywarem. Musi utworzyć się gęsta i gładka masa. Sos przyprawić solą, dodać ocet winny, cukier. Włożyć kawałki mięsa do sosu, lekko podgrzać.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne