Grzyby oczyszczamy, opłukujemy i kroimy. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne a miąższ kroimy w paseczki. Pomidory obieramy ze skórki, usuwamy twardą część przy ogonkach i kroimy na ósemki. Grzyby obgotowujemy w osolonym wrzątku i odsączamy a następnie podsmażamy na maśle. Dodajemy keczup, pokrojone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy i dusimy ok. 15 min. Pod koniec duszenia garnek odkrywamy by wyparowała większość płynu. Paprykę i cebulę blanszujemy w lekko osolonym wrzątku, osączamy i studzimy a następnie dodajemy do grzybów. Mieszamy.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Grzyby