Kapustę oczyścić i przekroić na pół. Do garnka wlać wodę i wsypać sól, cukier. Wrzucić kapustę i krótko gotować. Osączyć, ostudzić, podzielić na cząstki. Oprószyć pieprzem i solą. Każdy liść kapusty obtoczyć w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć obtoczone liście sałaty na złoty kolor z obu stron. Przełożyć na talerz. Ser zetrzeć na tarce i obsypać wierzch kapusty. Podawać z ziemniakami.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie