Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce, połączyć z przeciśniętymi przez praskę ugotowanymi, dodać pozostałe składniki, wyrobić na jednolitą masę. Twaróg wymieszać ze szczypiorkiem, posolić.
Z ciasta formować niewielkie placuszki. Na każdym ułożyć porcję nadzienia, dokładnie zlepić, utoczyć kulę.
W dużym naczyniu rozgrzać olej. Wrzucać pampuszki na gorący tłuszcz i smażyć aż do zrumienienia. Te chrupiące rosyjskie knedle ziemniaczane najczęściej nadziewa się właśnie ostro przyprawionym białym serem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-17
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Mięsne