Do ciepłego mleka dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy pokruszone drożdże i trochę mąki – tyle by uzyskać konsystencję gęstej śmietany – i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pozostałe mąkę przesiewamy do miseczki, dodajemy sól, wyrośnięty zaczyn, żółtka, resztę mleka i olej. Dokładnie wyrabiamy i odstawiamy na ok. 60 min do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto ponownie zagniatamy a następnie odrywamy po kawałku ciasta i formujemy kule. Przygotowujemy duży garnek i metalowe sitko. Do garnka wlewamy tyle wody by nie dotykała dna sitka gdy je położymy na garnku. Wodę zagotowujemy, na sicie układamy cztery pyzy i przykrywamy pokrywką. Gotujemy na maleńkim ogniu przez ok. 10 min. Pyzy podajemy z dowolnym sosem, gulaszem lub na słodko np. Z musem owocowym.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie