Groszek ugotować w lekko osolonej wodzie. Grzyby oczyścić, opłukać, osączyć. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w ósemki. Boczek pociąć w słupki. Czosnek oczyścić i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić boczek, przesmażyć z czosnkiem i kurkami. Na końcu dodać groszek, sól i pieprz. Przestudzić, dodać pomidory. Zrobić sos. Olej i ocet utrzeć razem, doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku. Sałatkę polać sosem, delikatnie wymieszać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki