Faworki są dobre na zimno i na gorąco.
Ubić pianę z białek. Szklankę wody wymieszać z mąką, dodać żółtka, szczyptę soli. Połączyć z pianą, odstawić na chwilę. Piersi z kurczaka obmyć, osuszyć, pociąć na paski. Wymieszać dwie łyżki oliwy z solą, pieprzem i curry, zamarynować mięso. Następnie w paskach zrobić w środku nacięcie, przełożyć jeden koniec, tak jak w faworkach. Kawałki mięsa zanurzać w cieście, smażyć w głębokim tłuszczu, na złoty kolor.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne