Grzyby należy dokładnie oczyścić i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie przełożyć je do garnka, zalać wodą i gotować przez około 35 minut. Po tym czasie grzyby odcedzić i przełożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty i liść laurowy. Z wody, octu i soli zagotować zalewę. Tak przygotowaną, gorącą zalewą zalać grzybki w słoikach i szczelnie je zakręcać. Przygotowane w ten sposób grzyby nie wymagają pasteryzowania. Koszt przygotowania określam jako tani, ponieważ nie wliczam ceny grzybów, gdyż zbieram je sama.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2024-02-27
Dodany przez: mati
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Grzyby