Grzyby należy dokładnie oczyścić i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie przełożyć je do garnka, zalać wodą i gotować przez około 35 minut. Po tym czasie grzyby odcedzić i przełożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty i liść laurowy. Z wody, octu i soli zagotować zalewę. Tak przygotowaną, gorącą zalewą zalać grzybki w słoikach i szczelnie je zakręcać. Przygotowane w ten sposób grzyby nie wymagają pasteryzowania. Koszt przygotowania określam jako tani, ponieważ nie wliczam ceny grzybów, gdyż zbieram je sama.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-19
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-27
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory