Grzyby namaczamy na dwie godzinki w letniej wodzie a następnie w tej samej wodzie je gotujemy do miękkości. Odcedzamy, siekamy. Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy z drobno pokrojoną ogonówką na łyżce masła. Kaszę mieszamy z cebulą, ogonówką i grzybami, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy razem na reszcie masła. Z jajka, śmietany, mąki i soli zagniatamy ciasto i przez godzinę chłodzimy w lodówce. Następnie rozwałkowujemy, wycinamy kółka, nakładamy farsz i zlepiamy. Pieczemy ok. 25 min w temp. 180 stopni c na natłuszczonej blaszce.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-17
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2022-09-17
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne