Bakłażana obieramy, kroimy w paski i smażymy na oleju. Zdejmujemy z patelni i przekładamy do salaterki. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i razem z cebulą smażymy a następnie przekładamy do bakłażana. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i ocet winny. Mieszamy. Ogórka i pomidora kroimy w kosteczkę i dodajemy do sałatki. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki