Boczek kroimy w kosteczkę, podsmażamy na patelni, skwarki osączamy. Drożdże mieszamy z 0,75 szklanki letniej wody, 3 łyżkami mąki i cukrem. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Przesiewamy mąkę, dodajemy zaczyn, jajko, sól, miękkie masło i wyrabiamy na jednolite ciasto. Następnie dodajemy skwarki, orzechy, mieszamy, doprawiamy do smaku i odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie ciasto przekładamy do natłuszczonej formy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy ok. 50 min w temp. 180 stopni c.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne