Do gorącego bulionu – najlepiej warzywnego – dodajemy rodzynki i odstawiamy na 15-20 min. Żeby napęczniały. Pół szklanki rosołu mieszamy z mąką i żółtkiem, tak by nie było grudek i dodajemy do rosołu z rodzynkami. Następnie dodajemy masło i podgrzewamy aż się stopi i wszystkie składniki dokładnie połączą. Doprawiamy do smaku cukrem i sokiem z cytryny. Podajemy do ryżu i gotowanego mięsa drobiowego.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-26
Dodany przez: Mayki
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Sosy
