Muffinki w wersji Pina colada. z kokosem i ananasem
W jednej misce łączymy suche składniki (mąka, wiórki, soda, proszek, cukier) a w drugiej mokre (jogurt, olej, jajko, rum). Mokre składniki dodajemy do suchych i delikatnie mieszamy łyżką by uzyskać w miarę jednolite, ale grudkowate ciasto.
Do ciasta dodajemy ananasa (odkładając tyle kawałków ile robimy muffinków w formie) i jeszcze raz mieszamy. Formę na muffinki wypełniamy papilotkami i napełniamy do ok. 3/4 wysokości.
Wierzch posypujemy kokosem i układamy po kawałku ananasa. Pieczemy w 180 stopniach ok. 20–25 min.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta