Roztapiamy masełko, dodajemy pokrojoną cebulkę, chwilkę podsmażamy następnie dodajemy pokrojoną szynkę, podsmażamy, dodajemy pokrojonego pomidora i jajka i smażymy do momentu ścięcia się jajek. Solimy do smaku. Rucolę myjemy. Jajecznicę wykładamy na 2 talerze, na górze układamy umytą rucolę.
Kategoria: Kuchnie świata
Kategoria: Kuchnia włoska
Kategoria: Kuchnia meksykańska
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Kasze i ryż